STARWARD Nova
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Single Malt Whisky, Australie, 41 % 70 cl
c'est un whisky au profil équilibré, épicé avec des notes de fruits rouges et chocolat amer.
Nova est un Single Malt provenant de la jeune et prometteuse distillerie australienne Starward. Située au cœur de Melbourne, cette distillerie urbaine profite du climat bien particulier de la ville, qui voit défiler 4 saisons en une journée. Cette expression est entièrement vieillie en ex-fût de vin rouge australien (Shiraz, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon)., offrant au whisky une finale longue et épicée, rappelant les vins du nouveau monde…
Équilibré. Fruits rouges, épices douces, chocolat amer.